Volkoren wraps zelf maken

Dit weekend aten wij wraps. Normaal kocht ik een pakje uit de winkel. Best prijzig en gemaakt van tarwe... waar je na een half uur weer trek van krijgt. Dus na wat gezoek bleek dat het heel simpel is om zelf wraps te maken. Dat heb ik dus ook gedaan en dan gelijk van volkorenmeel, zodat ze goed vullen! De kosten zijn heel erg laag, 30 cent voor 6 volkoren wraps... in de winkel betaal je rond de 2 euro voor een pak van 6 tarwe wraps. Reken uit je winst ;)

Recept Volkoren wraps
6 stuks

125 ml water
200 gram volkorenmeel
1 eetlepel olijfolie
snufje zout
extra nodig: een deegroller

Roer alle ingredienten door elkaar met een lepel.
Dek de schaal af en zet hem een half uurtje weg. 
Verdeel het deeg in 6 stukjes, maak daar bolletjes van en rol deze zo plat mogelijk uit.
Verhit een koekenpan en bak de wraps daar gaar in (ongeveer 1-2 minuten per kant).
Je hoeft geen olie in de pan te gebruiken, want er zit genoeg olie in de wraps.
De wraps kunnen ingevroren worden, wil je ze er p.st. uit kunnen halen doe dan vellen bakpapier tussen de wraps.

Wat ik er tussen doe? Kijk op de andere blog Eet smakelijk!