Oma's champignonsoep

Matthijs lust geen soep, 

vindt hij...

zegt hij...

Hij moet van ons gewoon proeven ....

en 

nee niet lekker...

is zijn standaard zinnetje ;)

Tot hij een keer oma's champignonsoep probeerde...

die was wel lekker... mooi!

Eindelijk een soeppie wat hij lekker vindt en 

misschien kunnen we van daaruit het aanbod uitbreiden

Deze soep maakt oma met soepvlees en ballen.

Ik maak hem ondertussen zonder soepvlees omdat het sneller gaat en Matthijs het ook zonder soepvlees lust.

Het is heel simpel, je draait gehaktballetjes, 

je snijdt een bakje champignons, 

dit breng je met 1,5-2 liter water aan de kook

Dan het zakje erdoor... ja je leest het goed een pakje...

ik wil nog opzoek naar een andere manier van zo'n champignonsoep maken, 

maar dat bevalt tot nu toe nog niet...

Dus omdat ons manneke het zoooo lekker vind... eten we soms een soepje uit een zakje...

een van deze 2 gebruik ik...

Dat ziet er dan zo uit :)

en voor Matthijs zijn lepel er ook maar insteekt....

vraagt hij:

Is het oma's soep?

ja hoor jongen... en dan eet hij het met een tevreden glimlach op...

dat is wel een zakje waard hoor!