27 mei 2013

Amandelmeel crackers met zongedroogde tomaatjes en olijven

Er zijn tijden dat ik geen crackers bak, als ik dan ga lunchen...denk ik: ''moet snel weer eens crackers bakken''.. de volgende middag denk ik hetzelfde, enz, enz...
Terwijl het niet veel werk is, gun ik mezelf niet genoeg tijd om crackers te bakken. Deze keer was ik het zat en HEB ik ze gebakken en dan gelijk maar een voorraadje ;).
Deze crackers stonden al een hele tijd op m'n lijstje om nog eens te proberen en had het veel eerder moeten doen, want wat zijn ze lekker! Ik voegde er naast de zongedroogde tomaatjes ook nog olijven aan toe en liet de rozemarijn weg. 

Ook maken?? klik hier voor het recept!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen