26 april 2017

Kledingregels en wassen in het weekend

De was, was hier een beetje aan het versloffen....nee niet de was letterlijk.. Want manlief wast zaterdag alle manden leeg en daar ben ik hem zeer dankbaar voor. Maar de jongens leken ineens niet meer te snappen hoe het werkte... Bedacht de ene dat hij gerust met 1 onderbroek heel de week af kon.... besloot de andere vuile was in zijn kamer op te sparen ... en bleek het ook ineens nodig om iedere dag een schone spijkerbroek aan te trekken.. of je shirt juist langer te dragen... Nou ja we hadden al geregeld met onze mannen even gepraat om uit te leggen wat ze van ze verwachtte...Maar dat bleek niet te werken. Hoe groot ze ondertussen al worden, zijn ze nog klein genoeg om te verleiden met een beloningslijstje ;)


Op een avond stelde ik de regels op... naar onze eigen op dit moment logische manier... De zomer komt er aan en dan zullen de hemden en sokken verdwijnen van het lijstje, want die worden dan niet meer gedragen.  Vol enthousiasme zijn ze bezig...Uiteraard om dat ijsje te verdienen. Geeft niks, ondertussen zijn we dan weer 2 weken verder en verloopt het wasproces wat soepeler. Wat de heren nog niet weten is dat hierna nog een beloningssysteem komt, maar die duurt langer. Want we willen echt heel graag dat bovenstaande dingen standaard worden. En hopen dan natuurlijk nog harder dat als het straks pubers zijn, ze hun kleren in de juiste manden en op de juiste tijden blijven dumpen... En die onderbroeken dat mogen ze dan lekker zelf regelen ;).


Mensen zijn soms wel een verrast dat wij alleen maar op zaterdag wassen. Beide hebben we vanuit huis uit mee gekregen om op goedkope stroom te wassen. Dus 's nachts of in het weekend. In het begin van ons huwelijk werkte ik alle zaterdagen en groeide het zo dat Hans ging wassen. Eerst nog met wat briefjes met instructies, maar dat was al snel niet meer nodig. Toen ik niet meer op zaterdag werkte ging ik wassen, want tja... op een of andere manier lijkt dat toch een vrouwen taak... Sinds de eerste zwangerschap nam m'n lief het weer over, want veel bukken werd op een gegeven moment wel erg pittig met zo'n dikke buik. En eigenlijk is het altijd zo gebleven... en wat ben ik blij met zijn efficiënte manier van het inplannen van de wassen. 


De volgende vraag is hoe we dat dan doen met de wasmanden want die zitten toch zo vol... Nou heel simpel... zorgen dat je meer wasmanden hebt ;). We hebben totaal 6 wasmanden. In onze badkamer staan er 3, maar staan ons totaal niet in de weg. 1 is er voor de bonte was, de andere voor witte was en nog 1 voor fijne was. Op zolder waar we zelf slapen, staan er 3 met dezelfde bestemmingen. Ideaal, geen uitpuilende manden.. nou ja op zaterdagochtend wel. 

Daarnaast zijn we van mening dat een broek best meerdere dag gedragen kan worden en een dikke trui ook. Dat scheelt ook vulling in de wasmanden. Maar ook een handdoek kan je nog een keer gebruiken. Omdat we allemaal een gevoelige huid hebben, proberen we niet iedere te douchen. Sowieso is iedere dag douchen voor geen ene huid goed... Dat scheelt ook weer handdoeken... 


En waar laat je het dan als je alleen op zaterdag wast? Ja goede vraag... krijgen we ook geregeld...  Op zolder hebben we een hangrek in het trapgat en in de nok hangt een stang, waar we alle fijne kleding aan knaapjes op uithangen. Werkt ideaal! Witte en bonte was gaat door de droger. In de zomer hangen we zoveel mogelijk buiten uit. Eigenlijk gaat het altijd wel goed. Wel proberen we het zo te plannen dat we niet in 1 week alle bedden verschonen, maar om en om... Maar ook in dat geval hebben we voor alle deuren van die rekjes. 


Het allergrootste voordeel van 1 keer in de week wassen is voor ons dat we niet heel de week bezig zijn met de was. Op zaterdag wast Hans en tussendoor doen we boodschappen of doen we wat leuks. Wassen die uit de droger komen vouw ik gelijk even op en bergen we op. Op maandag haal ik alle droge was af en die vouw ik dan weg. Strijken deed ik normaal ook altijd op maandag, dat is nu echt te zwaar en mijn moeder strijkt graag voor ons. Van sommige vriendinnen hoor ik dat ze dagelijks wassen. Ik moet er niet aan denken om iedere dag te wassen en dus uit te hangen, te vouwen of te strijken... Ik zou mezelf dan bijna een wasmachine gaan voelen geloof ik... maar goed uiteraard moet iedereen dat doen op hun eigen manier. Hoe doe jij dat? En als je net als ik ook wast op alleen zaterdagen... is dat vol te houden met pubers ;)

25 april 2017

#fitwomen ~Minke

Een serie over fitte vrouwen!... Nee geen superwomen aan het woord vandaag... Of toch wel... want welke ballen moeten we als vrouw/moeder wel allemaal niet in de lucht houden. Daarnaast wil iedere vrouw zich goed voelen in haar eigen lijf... Dus ja... toch superwomens aan het woord... Vandaag geef Minke aan het woord over hoe zij omgaat met sporten, bewust eten en het voorleven aan haar kids. 


Wie ben je? Wat voor werk doe je? Wat zijn je leefomstandigheden? Heb je een gezin en waaruit bestaat dat? Ik ben Minke, 27 jaar en mama van 2 kinderen. Ik ben thuisblijfmama en blog daarnaast op mijn eigen blog www.mamaminke.nl. Samen met mijn man wonen we in een mooi huis. De oudste is bijna 4 en mag na de zomervakantie beginnen op de basisschool. Een echte jongen, buitenspelen en rennen is favoriet. De jongste is bijna 1,5 en een echt meisje, lekker gillen. Al doet ze niet onder voor haar grote broer.

Sport je al en wat voor sport beoefen je dan?
Ik ga sinds kort naar de sportschool en volg daar groepslessen als mijn man thuis is of ik oppas heb. Ik ga dan naar Tai-gong (lekker relaxen) of naar zumba in combinatie met bbb. Dat laatste is wel zwaar soms.

Hoe ziet jouw voedingspatroon eruit?
Op dit moment eet ik te veel slechte dingen, maar ik probeer gezonder te eten. Ontbijt meestal met zuivel en fruit. Dan een stuk fruit met mijn dochtertje als tussendoortje, de oudste zit dan meestal op de peuterspeelzaal. Lunch met 2 broodjes (volkoren tijgerbrood) met vleeswaren of kaas met wat rauwkost. Soms een koekje tussendoor. Avondeten meestal iets van aardappels, groente en vlees of pasta met sausje en groeten/vlees.

Heb je na de winter het voornemen om te lijnen of fitter te worden? Zo ja hoe doe je dat dan?
Ik wil graag het hardlopen weer oppakken. Ook hoop ik toch wat meer gezond te eten nog. Nu pak ik nog te snel en vaak iets lekkers. Kan ook wel soms, maar niet elke dag. Zo hoop ik nog wat kilo’s kwijt te raken en fitter te worden. Ook zou ik willen gaan touwtjespingen. Dit lijkt me een goede manier om toch wat extra beweging te krijgen. Dit kan ook lekker buiten als de kinderen buiten spelen.

Hoe ga je dit praktische uitvoeren?
Mijn eten dus meer proberen onder controle te krijgen/houden. Mijn man traint voor een marathon en als hij daarmee klaar is, is er ook wat meer ruimte voor mij om te gaan sporten/hardlopen. Dat wil ik dan ook zeker gaan oppakken. Nu het weer mooier weer wordt is het ook leuk om weer te gaan hardlopen.

Hoe combineer jij sport of bewegen met je gezin?
In drukke tijden vind ik dat lastig. Dan schiet het er ook als eerste bij in. Maar vorig jaar ging ik vaak om 7.00 uur in de ochtend hardlopen. Dan was ik terug en gedoucht als de oudste weer naar de peuterspeelzaal ging. Super fijn, want eigenlijk begint je dag dan pas net.

Hoeveel tijd besteed jij per week en op wat voor manier aan fit zijn of worden?
Op dit moment niet zo veel. De lessen in de sportschool zijn 1 uur. Ik probeer minimaal 1 keer te gaan dus dan ben ik 1 uur kwijt. Eten moet ik toch. Dus of ik nou een koekje pak of een stuk fruit maakt dan niet uit denk ik.

In hoeverre pas je je eetgewoontes ook aan in deze periode?
Ik wil deze dus wel aanpassen. Ik hou gewoon van lekker eten. De oudste begint nu ook bakken leuk te vinden. Weggooien is zonde, dus veel beland bij mij in mijn buik. Niet goed, misschien eens de buren voorzien van wat lekkers.

Als je moet kiezen tussen….
De trap of de roltrap wat kies je?
Omhoog de roltrap als het niet te druk is. Anders pak ik de trap. Naar beneden pak ik net zo snel de trap.
De auto of de fiets?
Ik heb geen eigen auto dus heb mezelf aangeleerd dat ik gewoon geen heb. Mijn man heeft hem zelf nodig voor zijn werk. Het meeste doe ik dus ook lopend of met de fiets.
Chocolade bij de thee of wat fruit?
Fruit, ik hou niet zo van chocola. Krijg daar hoofdpijn van. Een geluk bij een ongeluk.
Frietjes of prakkie?
Friet, ik hou niet zo van prakjes.

Ben je tevreden over je lichaam? Wat zou je het liefst veranderd zien?
Ik zou het liefst nog wat kilo’s kwijt willen. Voor mijn eerste zwangerschap was ik 15 kilo afgevallen en dat was fijn. Maar zoals toen zal het nooit meer worden, dat ben ik me bewust. Mijn kinderen zijn in mijn buik gegroeid en alles is wat uitgerekt. Daar probeer ik dan ook rekening mee te houden.

Wat zijn jouw doelen en in hoeverre zijn die realistisch?
Ik ben al goed op weg en ben al ruim 10 kilo weer kwijt, maar het liefst zou ik er nog eens 15 af willen. We starten maar gewoon en zien wel waar we uit komen. Dit doel is namelijk misschien niet eens heel realistisch. Zeker gezien mijn beweeg en eetpatroon op dit moment. Dan ben ik ook blij dat ik gewoon op dit gewicht blijf.

In de bijbel lees ik dat ons lichaam een tempel is van de Heilige Geest. In hoeverre is dat voor jou een extra reden om bewust met je lichaam en eten om te gaan? 
Ik vind dat lastig omdat ik me bewust ben van het feit dat ik van lekker eten hou. Veel gezonde dingen vind ik ook niet zo lekker en ik zie door de bomen het bos niet meer. Ik denk dat je je lichaam goed moet voeden en vooral de crash diëten los moet laten. Iets lekkers op zijn tijd moet ook kunnen. Niet elke dag en de hele dag, maar gewoon in het weekend bijvoorbeeld. Het is voor mij dus niet een extra drijfveer. Wel wil ik een gezonde relatie met eten hebben en dit ook voorleven aan mijn kinderen. Zodat zij later ook een gezonde relatie met eten hebben.

_______________________

Bedankt Minke voor je antwoorden! Mooi om te lezen wat je doelen zijn en je al plannen in je hoofd hebt. Touwtje springen lijkt me ideaal inderdaad als de kinderen gewoon thuis zijn. En misschien lukt het dit jaar wel weer dat vroege hardlopen, als het straks weer vroeger licht is. Mooi dat je anders naar je lichaam kan kijken, zwangerschappen doen inderdaad iets met je lichaam! 

24 april 2017

Italiaanse witlofschotel


Voor ik met jullie het recept deel van deze geweldig lekkere witlof.... moet ik echt even het verhaal erachter vertellen. 

Yvonne mijn vriendin van Counseling&Atelier Yvonne is net als ik dol op koken en lekker eten. Alleen heb je misschien laatst in de budgetreeks wel kunnen lezen dat ze nogal een uitdaging heeft thuis door diverse intoleranties en allergieën. Dus ze kookt met totaal andere producten dan ik. Maar ja... beiden gek van koken en eten... Dat wordt uitwisselen van recepten en ideeen. 


Zo at ik een keer op een middag mee bij haar en kreeg een witlof van haar. Was een nieuw probeersel en het was heerlijk! Zacht en romig en lekker... met ui, knoflook, gehakt, zongedroogde tomaatjes en kokosroom.. gewoon super lekker... Alleen ik lust geen kokos.... Niet overheersend, maar wel te proeven. 1 x raden wat de week erna op mijn weekmenu stond? Juist witlof alla Yvonne in Ilse style...  Grappige is dat Yvonne juist weer aan het experimenteren was gegaan met mijn recept van witlof uit de oven met mosterd. Ik ging nu weer met haar recept aan de haal en maakte er iets compleet anders van... 


Italiaanse Witlof

500 gram witlof
1 ui
1 teentje knoflook
100 gram spekjes
100 ml slagroom
Parmezaanse kaas
zongedroogde tomaatjes
1 eetlepel Italiaanse kruiden
olie

Snipper de ui en knoflook fijn.
Verhit in een pan wat olie en verwarm de oven voor op 220 graden.
Fruit de uitjes en knoflook aan in de pan en voeg dan de spekjes toe. 
Bak rustig verder tot de spekjes mooi bruin en krokant zijn. 


Voeg dan de slagroom toe en de Italiaanse kruiden. 


Verhit dit even door zodat de saus iets indikt.
Snijd de witlofjes in de lengte in kwarten en snijd het bitterste stuk eruit. 


Leg ze in een ovenschaal of pan die in de oven kan naast elkaar.


Verdeel de saus over de witlof en zorg dat de spekjes een beetje evenredig verdeeld zijn. 
Dan kan je er tomaatjes over verdelen. 


Ik nam 5 zongedroogde tomaatjes, dat vond ik voldoende op deze hoeveelheid, maar meer of minder kan altijd natuurlijk. 
Met de kaasschaaf schaafde ik een paar grote schaafsels af van de parmezaanse kaas en verdeelde die er over heen. 


Ik gebruikte niet teveel kaas en heb de schotel er dan ook niet compleet mee bedekt, gewoon hier en daar een stuk.
Zet je ovenschaal of pan voor 20 minuten in de oven.


Zoals je hebt kunnen lezen is het totaal anders geworden dan wat ik die middag at bij Yvonne... sterker nog ze zou deze variant helemaal niet kunnen eten. Toch vinden we het over en weer super om elkaar op die manier te inspireren.


Hier thuis zijn thomas en ik de enigen die witlof lusten en aten dit samen op. Van hem hoefde die zongedroogde tomaatjes niet, maar verder vond hij het lekker. En ik.... ik baalde ervan dat de pan leeg was en wilde eigenlijk de pan nog uitlikken... Klikt misschien overdreven, maar soms heb je dat wel eens dat zoiets zo lekker en goed uitpakt, dat je heel de avond nog kan na genieten... Hihih en dat van witlof ;)... 



Het mag duidelijk zijn deze gaat hier dus veeeeeeel vaker voorbij komen. Witlof is ook nog eens heel gezond... Dus win win situatie .










22 april 2017

Roses... *photoblog


Ondanks dat ik bloemist ben hou ik niet echt van rozen... ze zijn mooi..maar mijn voorkeur gaat eigenlijk altijd uit naar andere bloemen. Deze lieve roze rozen kreeg ik .... en genoot van het gebaar de geur en ook door er foto's van te maken... 
Wonderlijk om te zien hoe zo'n bloem is opgebouwd... echt prachtig!








Wat zijn jou lievelingsbloemen?

21 april 2017

Bokkepootjestaart


Vandaag voor mij een "gouwe ouwe" taart op mijn blog!
Ik denk dat bijna hem wel iedereen hem kent of wel eens gemaakt heeft. En toch wilde ik deze taart op mijn blog hebben. 


Ik vind het een ideale taart, een taart zonder te bakken, kant en klare producten. Dus snel klaar. Enige nadeel, hij heeft een plekje in de koelkast nodig... met verjaardagen is dat nog wel eens lastig. Maar goed de smaak en altijd lekker!


Herkenbaar voor iemand met een verjaardag?

Recept Bokkepootjes taart

1 boerencake
2,5 verpakking bokkepootjes
500 ml slagroom
50 gram suiker
2 zakjes klopfix
100 gram advocaat

Snijd de cake in plakken (gewoon normale plakken).


Bedek een springvorm met bakpapier, ik gebruikte mijn vierkante springvorm omdat dat er zo leuk uitziet. Maar een ronde kan uiteraard ook. 
Leg de cakeplakken als bodem in de springvorm. 


Halveer bokkepootjes en zet deze rechtop tegen de wanden van de springvorm. 
Hak de bokkepootjes die overhoud grof.
Klop de slagroom stijf samen met de suiker en klopfix. 
Spatel rustig de advocaat door de slagroom heen. 


Verdeel de helft van het slagroom-advocaat mengsel over de bodem van de taart. 
Daaroverheen verdeel je de helft van de gehakte bokkepootjes. 


Herhaal dit nog een keer en klaar is je taart. 
Zet hem om op te stijven een uurtje in de koelkast en daarna kan je hem je visite voorzetten. 


Bij ons een gewaardeerde taart maar, maak hem niet bij alle verjaardagen. Soms maak ik hem weer eens voor de afwisseling. 




20 april 2017

Boekreview: SUPER ETEN voor SUPERKINDEREN


Post krijgen is altijd leuk, maar BLOGGERSPOST is helemaal leuk... 
voelt als een kadootje... Maar met een serieus gezicht zeg ik tegen mezelf dat dit "werk" is... of was het nou een uit de hand gelopen hobby... Maar het maakt niet uit... Het is gewoon leuk als je benaderd wordt door een uitgever met de vraag of je hun boek wil reviewen.... En als het dan over eten en kinderen gaat... Dan heb je mij :)



Het boek is geschreven door een professor, chef-kok en een diëtist... Omdat het boek zich richt op kinderen ... Is het ook leuk om te weten dat de schrijvers zelf ook kinderen hebben. En dus ook snappen dat niet altijd alles mogelijk is. Daarom geven ze geregeld opties om dingen simpel te maken of in te vriezen. Detail, maar leuk tof dat ze zo meedenken. 


Er viel me gelijk een paar dingen op in het boek. Het is een zwaar/dik boek met een soft cover. Maar de opbouw in het boek is natuurlijk het belangrijkst! Ze beginnen met wetenschappelijk uit te leggen waar ze voor staan en wat hun ideeen achter het boek zijn. Het boek is een voortvloeisel vanuit het vorige boek De Real Meal Revolution. De basisprincipes zijn duidelijk.. Minder suiker, minder koolhydraten, maar wel veeeeeel smaak! 


In het boek zijn ook lijsten opgenomen met producten die je juist wel of juist niet moet/kan eten. Persoonlijk krijg ik daar altijd een beetje kriebels van, maar weet dat het andere mensen ook houvast geeft en eerlijk is eerlijk het maakt het wel inzichtelijk. 


Na de uitleg beginnen ze vanaf de zwangerschap uit te leggen wat een moeder/baby nodig heeft en gaan zo door tot de puberteit. Vol met leuke recepten. 



De recepten verraste mij... Ze zijn niet "standaard"... en de foto's... die nodigen uit om gelijk de keuken in te duiken!





De leeftijdscategorieën zijn duidelijk en ook stoer ingedeeld... aangezien ik 2 stoere knapen heb, sprak het hun ook al erg aan. Thomas van 9 heeft een heel stuk zitten lezen en al wat recepten uit gekozen die ik mag/moet maken ;) . Sowieso heeft het boek wat stoers,... logisch want het is ook voor superkinderen :)


Binnenkort hoop ik met wat recepten aan de slag te gaan, de uitkomst zal ik waarschijnlijk via mijn Instagram account delen... Me volgen kan je door hiernaast op de link Instagram te klikken. 



Ik vind het een super leuk boek waar ik een tijd in heb zitten lezen, maar ook al veel lekkers in voorbij heb zien komen. De auteurs zijn erg duidelijk over hun keuzes, zelf denk ik daar iets anders over. Klein voorbeeld... Cola is natuurlijk troep.. dat weten we allemaal.. Omdat het zo'n troep is staat het bij hun op de rode lijst en moedigen ze ouders aan om iets anders dan cola te nuttigen. Helemaal goed en sta ik helemaal achter! En toch soms... met speciale gelegenheden mogen ze bij mij wel eens iets van cola. De auteurs zijn daar wat feller in... dat is oke... want gelukkig ben ik nog de ouder en ik beslis. Al met al een mooi boek met veel informatie!


Het boek is sinds 6 april te koop en kost 29,99

~het boek in deze blog werd gesponsord door Uitgeverij Atlas Contact~