22 mei 2013

Salade met garnaaltjes

Het is erg leuk om soms wat nieuws te proberen. Zo maakte ik van de week deze salade voor Hans. Hij is dol op vis en ook kan ook erg genieten van een salade. Dus ik maakte een combinatie ;). Als presentatie gebruikte ik een blad ijsbergsla, dat is dan net een bakje.


Recept Salade met garnaaltjes
1 persoon

sla naar smaak
75 gram garnaaltjes (vers of uit de vriezer)
handje gekookte pasta
1 lente-uitje
1 ijsbergsla blad
knoflook dressing
pijnboompitjes

Rooster de pijnboompitjes in een droge koekenpan.
Bak de garnaaltjes in wat olie.
Snijd het lente-uitje fijn.
Snijd de gekookte pasta in kleinere stukjes.
Meng alle ingredienten voor de sla en vul het ijsbergblad met de salade.

Eet smakelijk!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen