1 jaar...uit mijn keukentje

Vandaag geen recept... maar een klein en bescheiden feestje. 

Vorig jaar ben ik gestart met bloggen op deze blog.

Ik plaatste ondertussen 300 berichten

Kreeg 155463 bezoekers

Uit wel 15 verschillende landen...

Het bloggen over alles wat er in en om mijn keukentje gebeurd heb ik erg leuk gevonden... voor mij ook geen reden om te stoppen!

Het schrijven is ondertussen niet alleen maar 

meer puur over wat er uit mijn keukentje komt, maar ook over ons kleine moestuintje, 
het wecken en over besparen schrijf ik graag.

Ik hoop nog lang te mogen bloggen over wat er uit mijn keukentje komt...

De keuken is het hart van ons huis, zou je wel kunnen zeggen...

Vaak ben ik er te vinden, we hebben een open keuken en zo heb ik altijd contact met de kinderen die bijvoorbeeld aan de eettafel aan het spelen zijn.

Zo ben ik vlakbij en toch bezig en zij op hun eigen manier ook en uiteraard zijn er ook van die heerlijke momenten waarop we rust hebben en al dat lekkers op tafel komt.

Ik vind het erg leuk om te zien hoe we als gezin anders zijn gaan denken over eten, anders zijn gaan eten, ons zo fitter zijn gaan voelen en kilo's zijn verloren.

Prachtig om deze basis ook aan onze kinderen mee te kunnen geven.

Maar niet als een keurslijf... gelukkig is er in ons gezin ook zeker nog plek voor een lekker patatje en een overheerlijk stukje taart.

Ook hebben we gemerkt dat er keuzes moeten worden gemaakt. We zouden het liefst compleet zonder E-nummers willen eten, maar dat is niet haalbaar voor ons.

Ik probeer zoveel mogelijk zelf te maken, maar sommige dingen lukken niet of smaken echt niet zoals we het zouden willen.

Daarbij komt ook nog een stukje tijd en financiën om de hoek kijken. Een combinatie van alle factoren maakt dat wij keuzes maken en zijn blij met deze keuzes... want het is al zoveel anders dan jaren geleden, toen we nog niet afwisten van E-nummers. 

De E-nummers die we binnen krijgen zijn er alle veel minder, daar zijn we al erg blij mee.

Eigenlijk geld hetzelfde voor het suiker gebruik.

Snoep en koek word echt nog wel gegeten bij ons, alleen wel veel minder dan voorheen. In recepten probeer ik zoveel mogelijk de suiker fors te verminderen of te vervangen door andere producten. Een groot nadeel van al die suikervervangers vind ik dat ze erg prijzig zijn... Lastig... 

Waarom zijn gezonde dingen altijd duurder? Waarom krijg ik het gevoel bedot te worden?

Al met al zijn we als gezin blij met onze nieuwe levens/eetstijl 

Graag wil ik mijn trouwe lezers bedanken voor het lezen en het reageren.

Wat zouden jullie graag op mijn blog lezen?

Waarin zijn jullie geïnteresseerd?