30 oktober 2014

Stoofperen wecken en stoofperen-smoothie

De 50 kilo stoofperen zitten ondertussen in glas.
Heel de herfstvakantie hebben we geschild...
gesneden, 
gestoofd en 
geweckt....


We hebben nu een prachtige voorraad staan ....
heerlijk om te weten dat we voor komend seizoen genoeg stoofperen hebben ...
klaar voor gebruik..

Ik probeerde tijdens het wecken spontaan een recept uit...
en dat was lekker.... echt herfstig!


Recept Stoofperen-smoothie
2 personen

3 stoofperen
2 bananen
melk
1 eetlepel chiazaad
optioneel: kokosrasp is heerlijk

Doe de stoofperen en wat van het vocht in een blender of mengkom.
Breek de bananen in stukjes en doe deze erbij.
Doe het chiazaad erbij.
Pureer of blender dit. (Nu kan je evt een eetlepel kokosrasp toevoegen)
Voeg dan voldoende melk toe, zodat hij goed drinkbaar is.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen