Rabarber aardbei smoothie

De rabarber is goed en kan geoogst worden.
Toch een beetje raar om er nu stelen vanaf te halen, 

want vorig jaar toen we hem net geplant hadden mochten we niet oogsten...

Maar nu dus wel :)

Ik ben ondertussen allerlei recepten aan het uitproberen,

 want alleen rabarbermoes wilde ik er niet van maken....

Dat vind ik zelf niet lekker en wilde graag dingen maken die ik ook lekker vind ;). Nou ik heb meerdere lekker recepten voor jullie, vandaag beginnen we met een smoothie.

Ik kwam dat tegen op een paar Amerikaanse site's en had geen idee dat überhaupt kon en of het lekker was. Tijd om het uit te proberen dus... Ondertussen ben ik er wel achter dat ik aardbei en rabarber erg lekker vind. Dus die 2 mochten in de smoothie en oei wat was dat lekker. Dat zoete en dan dat zuurtje van de rabarber erdoor... heerlijk. En wist je dat rabarber groente was? Dan heb je gelijk een portie groente binnen!

Recept Rabarber aardbei smoothie

3-4 glazen

6 sinaasappels

75 gram rabarber

100 gram aardbeien

1 banaan

Was de aardbeien en rabarber.

Snijd de banaan in stukken en de rabarber in kleine stukjes.

Pers de sinaasappels uit.

Doe alles nu bij elkaar in een blender en mix het tot een gladde smoothie.

De blender moest wat langer draaien bij mij om de rabarber goed fijn te krijgen, dus let daar even op.

Hoe dat lekkere romige schuimige laagje er bovenop komt? Ik heb geen idee...

Maar ik vind dat altijd wel lekker als dat erop zit ;)

Smakelijk!