Cake met koffie, chocolade en whiskey

Soms heb ik even geen inspiratie, dus pakte ik mijn map met scheursels erbij en ging aan het zoeken. Die niet... nhheee daar heb ik ook geen zin in.... niet genoeg voor in huis... JA, dacht ik bij deze cake. Het leek me wel wat. Het recept komt uit het boek van Sophie Dudemaine. Dit boek gaat alleen maar over cakes. Ze staan gesorteerd per seizoen. Er staan hartige cakes in, deze die ik een tijd geleden op m'n blog plaatste komt ook uit dit boek. Het is te leen in de bieb, dus pak het eens mee....

Hij is heerlijk!! Ik lust zelf geen koffie, maar de koffiesmaak valt reuze mee. Ik voegde nog wel chocoladedruppels toe. Voor de extra chocolade bite.

Hieronder het recept voor de cake.