Al een tijdje volg ik de blog van Eigenwijs, landelijk geïnspireerd bloggen.
Leuk geschreven, vol met goede ideeën en prachtige foto's
Daar kwam ik een recept tegen om zelf chocomelkpoeder te maken.
Eigenlijk heel simpel
Of het veel goedkoper is dan in de winkel weet ik eerlijk gezegd niet,
maar vind het gewoon leuk om te maken...gewoon omdat het kan :)
Ik vind het vooral handig dat je zelf kan spelen met de ingrediënten en de
hoeveelheden.
Zomaar genieten op een doordeweekse dag en vooruit..
gewoon wat slagroom erop ;)
Het recept?
1 deel magere melkpoeder
1/2 deel cacaopoeder
1/2 deel suiker (ik nam wat minder en gebruikte ook wat vanille suiker)
snuf kaneel (staat er officieel niet in, maar vind ik wel erg lekker)
snuf zout
Dit kan je mengen met gekookt water, doe wel genoeg in de mok, anders is hij erg waterig.
Ik denk dat ik 2 eetlepels ervan gebruik voor een normale mok.
Het originele recept staat op een van de foto's van deze blog
Ik vind dit recept ook erg makkelijk om mee te kunnen nemen tijdens een herfstige wandeling in het bos bv., of voor een sleeritje. Wat poeder mee, bekers mee, thermoskan gekookt water... mmmm genieten onderweg.
Liefs Ilse
Geen opmerkingen:
Een reactie posten