Bietjes, maar dan anders...

Ik eet nog steeds weinig koolhydraten en 

soms komt een stamppot maaltijd even niet zo handig uit.

Bietjes eten wij altijd als stamppot en vinden de jongens zo lekker.

Alleen ik wil zelf niet zo vaak stamppot eten.

Dus laatst at ik een bietjes-salade... tja is het wel een salade??

Ik weet het niet, maar ik geniet er erg van en eet het ook wel eens als lunch.

De bietjes kan je warm of koud eten. 

Als ik het als avond eten eet, eet ik het vlees mee met het gezin (tja hou zo van vlees ;))

De foto's zijn niet zo goed, maar jullie krijgen zo wel een beetje een beeld van het idee

Ik neem 1 of 2 groot bietje (of krootje ;))

1 appel of wat gedroogde appeltjes (zoals op de onderste foto)

handje walnoten

reepjes oude kaas naar smaak

Eet smakelijk!!