27 augustus 2015

Terugblik op de zomer 2015: Zomers culinair genieten

Zomers culinair genieten... tja niets meer of minder dan genieten van alles wat dit heerlijk seizoen geeft... Zij het uit de winkel of eigen tuin... genieten doen we ervan...

Zo ook met dit heerlijke croissantje uit de winkel, royaal belegd met eigen aardbeitjes....
SMULLEN met hoofdletters :)




En wat te denken van verse nectarines even grillen voor in een zomerse salade....





De jongens mochten wat langer bij opa en oma blijven, toen ik klaar was met werken. Heerlijk.... ik twijfelde even wat ik zou gaan doen en eten... De keus was snel gemaakt... In de zon, in de tuin, met een boek en een bord vol lekkers 


Genoeg courgette's om nieuwe dingen mee te proberen...
zoals dit verrukkelijke pannetje...
en ja het recept gaat online komen, maar eerst nog even alle was wegwerken en alle andere leuke terugblikken delen ;)


Een geweldig lekkere en snelle koolhydraatarme maaltijd...


Mmmm lekkere gegratineerde courgette met een verrassend ingredient...


Wat hebben jullie allemaal voor lekkers gemaakt en waarvan hebben jullie van gesnoept???

3 opmerkingen:

  1. Wij maakten allerlei lekkere dingen op de BBQ als het mooi weer was en snoepten van zelfgebakken koekjes als het slecht weer was ;)

    BeantwoordenVerwijderen
  2. En welk boek las je naast al dat lekkers?

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Uhm een boek van Ted Dekker, maar heb er meerdere gelezen van hem deze zomer... Heb er zelf wel 8 gelezen... niet allemaal van hem hoor...
      Dus welke het precies was... Ik denk Martelaarslied...

      Verwijderen