Smoothie van appel, kiwi en banaan

Een lekker en gezond drankje! Jammie, fris door de yoghurt en zoet door de banaan en appel. Vezelrijk door het lijnzaad wat erin zit. Al met al een super gezonde smoothie...

Recept Smoothie van appel, kiwi en banaan
2 personen

1 appel
halve theelepel kaneel
2 kiwi's
1 banaan
2 eetlepels gebroken lijnzaad (kan je evt weglaten)
350-400 gram yoghurt
evt wat melk

Schil en snijd de appel in blokjes.
Doe deze in een pannetje, met een halve theelepel kaneel en 2 eetlepels water.
Breng dit aan de kook en laat hem met de deksel op de pan in 10 minuten zacht stoven.
Snijd ondertussen de kiwi's in stukjes, de banaan in grove stukken.
Laat de appel iets afkoelen en doe hem in een hoge smalle beker.
Voeg de kiwi, banaan en het lijnzaad toe.
Maak alles heel fijn met een staafmixer.
Doe de yoghurt erbij en mix dit mee.
Voeg wat melk toe om het drinkbaar te maken.

Een drankje met al het fruit van 1 dag erin!

Drinkse!