18 juni 2015

Kruidenboter invriezen

Ja ja het was weer zover...
onze kruiden zijn flink aan het groeien en kunnen dus geoogst worden.
Ik wilde graag weer zelf kruidenboter maken en invriezen.

Hup de tuin in....
flink knippen en fijn hakken


flink knoflook erbij, 
wat zout en citroensap
en natuurlijk zachte boter...
alles goed prakken en doorroeren


dit verdeelde ik in porties van 50 gram in boterhamzakjes
en deze konden de vriezer in, 
zo kunnen we in de winter genieten van verse zelf gemaakte kruidenboter...


Er zijn veel varianten te maken....
je zou walnoot honingboter kunnen maken of
knoflookboter of natuurlijk de basic tuinkruidenboter

Recept?

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen