27 oktober 2014

No Waste: Paprika gevuld met pompoen

Een recept vol restjes, maar daarom niet minder lekker

Ik vulde een paprika met een mengsel van gebakken ui, prei, witte bonen, tacokruiden en pompoenpuree. Deze paprika ging op 180 graden een half uur in de oven. Wat als experiment de oven in ging, verdween als een succes zo m'n mond in :)

helaas kreeg de paprika's niet beter op de foto

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen