Biblejournaling, zo doe je dat

Al snel na dat ik startte met bible journaling stond er een nieuwsgierig ventje naast me om te kijken wat mama deed. Niet veel later kochten we voor de oudste bij de kringloop een bijbel waar hij in mocht tekenen. De jongste wilde dat ook wel en dus kochten we voor hem ook een bijbeltje om in te tekenen. Het is een tijdje versloft, maar in de schoolvakantie is dat weer helemaal opgepakt. Ik kreeg namelijk een recensie exemplaar van bible journaling doe je zo. Een boekje voor kinderen die bezig zijn met bible journaling. 

In het boekje staan oefeningen, uitleg van techniek en materialen. Maar ook veel voorbeelden die de kinderen kunnen gebruiken. Het werkboekje kan je gebruiken bij de de speciale kinderbijbel Geef je bijbel kleur. Maar wij kwamen er achter dat je dit boekje ook goed los kan gebruiken. 

Het leuke is dat ik er zelf ondertussen ook nog wat leuke tips van opgepikt heb. Nooit te oud om te leren toch ;). Ik vind het een leuk boekje, maar vermoed dat de doelgroep vooral meisjes is. Dus zoek je nog een leuk kadootje voor een creatief meisje, hou deze dan in je achterhoofd.

INFO:

titel: Biblejournaling zo doe je dat

auteur: Marjolein Stoove

prijs: 5.95

te bestellen bij oa Jongbloed

Review: Jongleren met voeding + Winactie

Heb jij ook zo het gevoel dat je aan het jongleren bent met voeding?
De ene zeg dit, de andere dat?
Wat is nou waarheid?
Waar moet je nou in geloven

Dit boek hoopt je van wat antwoorden te voorzien. Heb je een vraag over voedsel, groot of klein? Grote kans dat je het antwoord in dit boek gaat vinden. 

Ik werd gevraagd of ik dit boek wilde reviewen? Nou dat wilde ik wel. Altijd leuk om nieuwe feitjes te leren over voeding. Dit boek is geschreven door Jaap Seidell, hoogleraar Voeding en Gezondheid aan de VU in Amsterdam en door Jutka Halberstadt, psycholoog en docent kinderobesitas. Genoeg gewicht in de schaal om een evenwichtig boek vol antwoorden te schrijven. 

Het boek beantwoord vragen over voeding rondom een zwangerschap, van het babytijdperk t/m de volwassenheid. Maar ook krijg je antwoord op vragen over voedingsstoffen, voedselhypes, voedingsmiddelen en omgevingen. 

De antwoorden zijn helder en duidelijk. Bij sommige vragen bleef voor mijn gevoel de conclusie uit. Sommige vragen zijn ook echt heel erg leuk en het antwoord vaak verrassend.  

  

Mijn conclusie... Een leuk boek voor mensen die net als ik graag feitjes weten rondom voeding. Lijkt het boek je nou leuk? Dat komt goed uit, je kan een exemplaar winnen via mijn blog. 

Laat hier onder je naam achter, waarom je mee doet en maak kans op jouw eigen exemplaar. 

INFO

titel: Jongleren met voeding

auteur: Jaap Seidell en Jutka Halberstadt

ISBN: 9789045035901

prijs: 19.99

te bestellen via deze link. 

~deze actie werd gesponsord door Atlas Contact uitgever~

Tijdschrift Sestra Zomer, voor in de koffer

Voor in de koffer kopen wij altijd wat tijdschriften. Tijdschriften kopen we zelden hier en hebben ook geen abonnementen op tijdschriften dus dat voelt altijd als iets luxes om te hebben. Zo koopt mijn man graag een vakblad en het magazine Weet. De jongens zijn heel erg blij met duckies of een tijdschrift van Freek Vonk, ze lezen ook dankbaar mee met papa zijn tijdschriften ;). 

Voor mezelf vind ik het altijd wat lastiger. Veel bladen vind ik leuk, maar zijn niet christelijk. Niet erg, maar ineens blijkt er dan een groot katern te gaan over astrologie, of over allerlei uitjes die ik toch niet wil doen. Of er blijkt een porna verhaaltje in te zitten. En dan is het nog wat je wil.... sommige tijdschriften zijn voor jonge mama's (ben ik niet echt meer)... andere bladen voor wat oudere dames (tja ben ik ook nog niet)... Voor mijn gevoel hang ik er bij aardig wat tijdschriften tussenin. 

Van Sestra mocht ik hun tijdschrift eens lezen en wat een heerlijk tijdschrift. Geschreven vanuit hetzelfde kader, met dezelfde waarden en normen. Het sluit ook zeker aan op de vrouwen uit mijn leeftijdsgroep (30-40).

 Persoonlijk vind ik tijdschriften met veel afwisseling het prettigste. In dit Sestra tijdschrift vind je het allemaal, diepgaande verhalen, nieuwste mode, DIY's, recepten, intervieuws. Omdat het een zomer editie is is hij ook lekker dik en staat dus garant voor veel leesplezier. 

 

Ben je creatief? Dan kan je je lol op met dit blad. Diverse artikelen gaan over koken, creatief bezig zijn, maar ook hoe je je haar mooi opsteekt. 

Het thema "rustig aan" is goed toepasbaar voor mijn leven op het moment. In aardig wat artikelen heb ik tips gevonden om voor mezelf de rust te creëren die ik nodig heb. 

De Sestra Zomer is te koop bij de christelijke boekhandel voor 8.95 of bestel hem online

~het tijdschrift werd gesponsord door Sestra~

Review: Neushoorn en Narwal

Wisten jullie al dat ik van zoekboeken hou? Toen ik dit boek mocht reviewen zei ik ook geen nee. Superleuk zulke boeken. Maar dit is wel een hele gave variant. Ik ben er fan van!

Het boek is een stuk groter dan de meeste prentenboeken en dat andere formaat dan anders vind ik dan juist wel weer leuk. De tekeningen zijn lekker eigenwijs en bevatten zoveel details. 

Iedere bladzijde heeft een klein verhaaltje. Leuk om met je kleine uk voor te lezen en als je kleintje wat groter is staan er ook opdrachtjes bij om dingen op te zoeken.

Op iedere bladzijde staan wel grappige details, waar kinderen blij van worden en die hun fantasie een zetje geven. 

Ik vind het een prachtig boek en zou het graag kado doen of kado krijgen :). Zoek je nog een leuk kadootje voor een verjaardag, doop of zwangerschap... Pak deze dan! 

INFO

Titel:

Neushoorn en Narwal

Auteur/ illustrator:

Corien Oranje/Marieke ten Berge

Prijs: 

14,95

Waar te koop:

Royal Jongbloed

~dit boek werd gesponsord door Royal Jongbloed~

Pancakes van cottage cheese

Wat nou als je cottage cheese krijgt, maar dat eigenlijk niet lust. Dan ga je naar iets opzoek waarin je het kan verwerken. Bij deze zeer goed gelukt. Ik maakte van de cottage cheese deze pancakes. En wat waren die lekker zeg. Zacht en romig! We zaten er goed vol van en ik kan er ook extra van genieten als ik weet dat het erg gezond is. Daar voldoen ze dus ook nog eens aan!

Het is een super simpel receptje, wij deden er lekker veel vers fruit bij. Het is tenslotte zomer nou ja tenminste dan... daar hoort veel fruit bij :).

Recept pancakes van cottage cheese

2 personen

200 gram cottage cheese

100 gram havermout

3 eieren

snuf zout

theelepel vanille extract

vers fruit naar keuze

Doe alle ingredienten in een blender of mixer. 

Maal alles tot het een gladde massa geworden is. 

Verhit wat olie een een pan en bak de pancakes per 3 of 4 tegelijk in de pan. 

Schep steeds een beetje beslag in de pan, laat de bovenkant droog worden, draai ze om en bak de andere kant ook goudbruin. 

Houd ze warm op een schaal. 

Maak ondertussen jouw favoriete fruit schoon en leg dat al vast op het bord. 

Verdeel de pancakes over de borden en eet smakelijk :)

Een beetje ahornsiroop erbij maakt het helemaal af!

~de cottage cheese werd gesponsord door De Kroon op het Werk~

Verwend met waterverf

Al mijn waterverf tekeningen in mijn bijbel maakte ik met een waterverfsetje van de Ikea. Niet ideaal, maar goed dat had ik en besloot er mee aan de slag te gaan. Het nadeel van goedkope waterverf is dat ze er veel kalk in stoppen en minder pigment. Pigment zorgt voor de kleurafgifte en maakt de dat je kleuren intenser zijn. Daardoor heb je ook minder verf nodig. Kalk wordt aan waterverf toegevoegd als vulstof en om hard in vormpjes te krijgen. Hoe meer kalk erin zit, hoe meer dit ook achterblijft op je tekening. Als je er later met een fineliner overheen gaat heb je vaak een probleem. Mijn fineliners "liepen" vol en gingen het steeds slechter doen en gingen kapot. 

Ik wilde heel graag voor mijn verjaardag geld vragen voor een goede set. Maar ik hoefde niet tot mijn verjaardag te wachten! Mijn lieve schat verraste me met een set van Van Gogh op moederdag. Super.... Wat een geweldige set. 

Omdat ik weet dat best wat van jullie creatief zijn en ook bezig zijn met bible journaling, dacht ik laat ik delen met jullie waar ik zo blij mee ben. Kijk je mee?

Ik kreeg een set van van Gogh met 18 napjes. Het lijkt wel een snoepjesdoos. Ieder napje is ingepakt in een apart papiertje. In de doos zit ook een tube wit en een tube grijs, waarmee je goed kan mengen. Een penseel en een sponsje maakt het compleet.

Toen ik alles uitgepakt had wilde ik graag zien hoe de kleuren waren en besloot een voorbeeldje te maken. Ik tekende vakjes, schreef de nummertjes erbij en ging aan de slag met m'n kwastje. Prachtig om te zien hoe de kleuren dekken, weinig kalk bevatten. De kleuren zijn zoveel lichter dan de gedroogde verf in de napjes. 

Wat gebruiken jullie voor waterverf? En nog specifieke kleuren die de moeite waard zijn om aan te schaffen?

Risotto met rode wijn en zwammen

We zijn hier dol op risotto. Toen ik in de foodie box 2 prachtige soorten zwammen vond, wist ik gelijk die gaan in een risotto. Want risotto en zwammen/paddenstoelen horen bij elkaar. Ik kreeg van www.funghifunghi.com deze 2 verpakkingen om te proberen. De koraalzwam en de eikhaas, ze zijn prachtig om te zien.

Het lijken we sponsjes... de reacties op Instagram logen er niet om... mensen weten niet zo goed wat je er mee moet... anderen durven het niet te eten... en anderen reageren zoals ik en kunnen niet wachten om het te proeven. Wij vonden ze heerlijk! Rijk en vol van smaak... 

Ik had geen witte wijn in huis en bedacht dat je risotto vast ook met rode wijn kon maken. Rondje op google gaf mij het antwoord en hoera de risotto kon gemaakt worden. De kruiden die ik er in gebruikte zijn van Jonnie Boer. Hij heeft zulke geweldige kruidenmixen gemaakt, ze zijn niet goedkoop, maar het geld waard vind ik.

Recept Risotto met rode wijn en zwammen

150 gram champignons

1 schaal eikhaas (vervang evt voor een ander soort zwam)

1 schaal koraalzwam (vervang evt voor een ander soort zwam)

1 ui

2 tenen knoflook

200 gram risotto

600-1000 ml bouillon

halve prei

100 ml rode wijn

1,5 eetlepel funghi kruiden van Jonnie Boer

peper en zout

100 gram parmezaanse kaas

30 gram boter

gerookte kipfilet

1 eetlepel citroensap.

Snipper het uitje en de knoflook fijn. 

Snijd de prei in smalle ringetjes.

Hak de zwammen en de champignons in grove stukken

Verwarm in een pan wat olijfolie en bak op laag vuur hierin de knoflook en de ui glazig.

Voeg de risotto rijst toe en bak deze even mee.

Blus het geheel af met de rode wijn.

Schenk steeds een soeplepel hete bouillon bij de risotto en roer tot het is opgenomen. 

Ga zo door tot de risotto verzadigd is.

Verhit in een andere pan een beetje olijfolie en bak ik gedeeltes de zwammen en champignons goudbruin en gaar.

Hou ze even apart tot ze nodig zijn. 

De gerookte kipfilet sneed ik in plakjes en warme ik even op in een warme pan. 

Blijf roeren in de risotto, voeg de prei, peper, zout en de fungi kruiden toe. 

Als de risotto verzadigd is, voeg dan de gebakken zwammen en champignons toe, roer deze er door heen. (hou wat van het zwammenmengsel achter ter garnering)

Voeg een lepel citroensap toe en verwam alles goed door. 

Als laatste roer je er geraspte Parmezaanse kaas en boter door. 

Verdeel over de risotto over de borden, verdeel daarover heen wat van het zwammenmengsel en de gerookte kip. 

Eet smakelijk!

~de zwammen werden gesponsord door Kroon op het Werk~